天同事叫了外卖，作为一个忌口的孕妇，我只能稍稍的尝了一点，回家自己动手做的才是干净又健康～这道菜简单又清爽，加上青柠檬和大芫荽，孕妇的开胃菜，适合夏天来吃，孕妇也喜欢的凉菜哦

凉菜的用料

凉菜的做法

步骤1把该清洗的食材都洗好，姜要小块就可以啦切好备用

步骤3洋芋切成波浪状，有种刀子可以用来切波浪状的洋芋哦

步骤4黄瓜去皮，因为黄瓜皮容易有残留的农药，拍好，洋芋条当锅中用开水煮7至8分钟，煮熟就行，保留清脆的口感，放在盘子中凉会儿

步骤5将切好的大芫荽，小米辣，蒜，姜放入盘中，倒入柠檬醋，生抽，盐，白糖，细心的小伙伴肯定发现什么青柠檬没有出场，因为我忘记买了，准备好青柠檬的小伙伴把柠檬切成片，一起放入盘中，拌好

步骤6将放凉的洋芋，黄瓜放入拌好的佐料中，拌匀，清爽解腻的傣味凉菜就成功啦，原谅我忘记买青柠檬啦，哈哈哈

大理创飞餐饮培训学校学技术，全程实操，包教包会.

1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，服务，让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

有意向请拨打热线电话：【181.8748.8045】，获取更多信息！