宾馆洗衣房的分工要明确

：宾馆所有员工的工作制服和餐饮部、客房部的布件都由专人统一收发送到宾馆洗涤设备洗衣房洗涤。然后在统一分类整理和包装。

第二：住宿客人有需要洗涤的衣物可以填写洗衣单或直接到服务中心，洗涤熨烫后24小时内要送还到客人手中。

泰锋牌全自动洗衣机具有洗涤容量大、效果好、能耗低、噪音低、震动小、外形美观、设计合理等优点。是洗涤行业、宾馆、饭店、医院、部队、院校等企事业单位洗涤棉、毛、麻、化纤等衣物织品的理想设备，深受广大用户的欢迎。

为了减少设备的故障，延长设备的使用寿命，日常保养工作必不可少。

口布、枕套的熨烫步骤：

1. 准备工作：

将洗、烘好的口布、枕套按规定叠好，枕套要抹平开口，与开口处要一致，并调好机速，口布10米/分，枕套12米/分。

2. 开始熨烫：

将枕套或口布四角拉平，抹直放入传送带上，两手要迅速整理，向两边抹平，注意观察烫平的布草是否有皱褶的现象，要及时打腊布，发现有污迹的、破损的，要及时剔出，折单角以示重洗，折双角为报损。

3. 接口布和枕套

检查放出的口布或枕套的熨烫质量，必须烫平、烫干、没有皱褶，口布上浆适中，将重洗的、破损的单独放置，折叠时口布一叠100条，枕套一叠4条，且25叠为100上货架，后将数目准确的记录好。

客房棉织品洗涤的计算方式：

每日需要清洗的单间客房棉织品重量*客房间数*年平均出租率=客房总洗涤重量/天

餐厅棉织品洗涤重量计算方法：

(1)首先要确定餐厅每日翻台次数，及用餐量和台布、口布重量。

(2)设定餐厅每日两餐(中、晚)翻台二次。

(3)餐厅用特台、长台数量较少，一般经常用大台、中台、小台、平均重量0.8kg。