白玉蜗牛养殖效益分析报告:白玉蜗牛养殖是一种不争劳力、不争粮食和耕地、投资少、成本低、见效快、效益高、饲养简便、饲料广泛、繁殖率高、发病率低、耐饥能力强，无声无味无污染，具有开发价值的特种经济动物。目前公司生产的产品有“蜗牛酒、蜗牛罐头、白玉口服液、蜗牛一烹得、速冻蜗牛串、蜗牛化妆品系列及蜗牛冻肉等。”

一、养殖环境

白玉蜗牛喜阴暗潮湿温暖的环境，可以充分利用空闲房屋、地下室、窑洞等，不受区域、地理环境的受限，无论南方、北方一年四季均可引种养殖。

二、养殖模式

目前主要推广的是室内喂养模式，在室内用塑料布搭建高2米的塑料棚(长、宽视房间大小而定)后，再用长1米，宽0.5米，厚2-3公分的水泥板(或木板)和砖建成货架或立体饲养格即可饲养。

三、喂养的饲料

白玉蜗牛属杂食性动物，饲料范围广泛，且价格低廉，如各种草、菜、树叶和土均为蜗牛的饲料，以每组200只计算，一次投食一斤左右，且仅喂一次，省时省力。

四、效益分析

1、繁殖量大：蜗牛属雌雄同体，每只种蜗牛均可产卵繁殖，每只一次可产150-200粒左右，年产4-6次，年交货4-6次。

2、生长快、周期短：白玉蜗牛成熟期短，生长期只需3-4个月即可长至35-50克，自一次交货后，每2个月为一个交货周期，即2个月就可获利一次，生存率高、易饲养，蜗牛不得任何传染性疾病。

3、投资少、效益高：以200只种蜗牛为例，投资1000元，年产1000公斤商品蜗牛，年获利8000元左右。一个人可同时喂养5组种蜗牛，年获利3万左右，规模引种，效益更可观。

食用的开发

在保证蜗牛养殖发展的基础上，蜗牛食用的开发更应引起人们的重视和关注。因为蜗牛食用如果广泛和适当，既可增加食能资源，又可节约食能资源，还能提高现有食能资源的利用率。因此，食用的开发至关重要。

蜗牛食用在我国历史悠久，在国外更广为盛行。许多国家视蜗牛比我国的山珍海味还要珍贵。“离了蜗牛无好菜，缺少蜗牛不算席”的说法在许多国家流行。仅蜗牛的烹调方法就不下数百种。蜗牛糕点、蜗牛糖果、蜗牛饮料、蜗牛罐头，其品种之多不亚于任何一种生活必需品。但在我国以上这些都还不十分盛行。随着社会的进步和生活水平的提高，人们对健康长寿的要求会越来越迫切，蜗牛的食用开发在我国将会蓬勃发展。

1、白玉蜗牛养殖孵化

用一个塑料盒，盒内装细沙。细沙要有一定湿度。取一半干沙子加水拌湿，以不滴水为易，再加另一半干沙子扑匀。以沙子表面有湿气合适。将刚产出的卵埋在沙中，堆卵的厚度不超过2厘米，上面覆盖的细沙的厚度不超过l厘米。然后用大塑料袋包好，保持湿度，适时通风。如湿度变小，可在塑料袋中加水，不易直接向沙子上加水。温度是28℃时5天即可孵化出蜗牛，温度是24℃时10天即可孵化出蜗牛。

2、白玉蜗牛养殖添加剂的应用

饲喂市场上出售的各种复合型添加剂均可。例如可饲喂牛、兔、猪、羊、鸭、鸡等多种家畜禽的复合型添加剂。用量可根据产品使用说明书中的标量，将添加剂加入精饲料中。饲喂添加剂后蜗牛生长很快，产卵量大增，多时，1只蜗牛每次产卵500粒。1个月产卵2次。

3、白玉蜗牛养殖矿物饲料加工

把干净的煤灰用细筛筛1遍（喂稚蜗牛的煤灰要筛得更细），加石灰搅拌均匀，比例为2:1，加水拌湿，在空气中放置3～5天后，等到氢氧化钙变成碳酸钙时再饲喂蜗牛。饲喂产卵蜗牛的矿物饲料须再加50％的优质钙。把鸡蛋皮晒干，用粉碎机粉碎即可。

4、白玉蜗牛养殖饲料加工

蜗牛是杂食性动物。喜食含蛋白质多的植物，但不吃腐烂的植物。将各种植物放人冰柜中冷冻，化冻后再饲喂蜗牛。蜗牛的口器软弱无力，多数植物嚼不动。冷冻时植物细胞内的水结冰，胀破细胞壁，化冻后植物变软，蜗牛很爱吃，而且采食量大增。刚孵化出的稚蜗牛，因为能吃到可口的食物，成活率高达98％。

5、白玉蜗牛养殖笼具设计

高度不易超过30厘米，宽度不超过2米，长度任意。可以叠成多层。以角铜为框，铺以厚塑料膜。高度超过30厘米。上面的蜗牛会成困地掉下来，摔碎外壳。厚塑料膜能承受重量，并保湿，方便打扫粪便。大小蜗牛应分笼饲养，否则大蜗牛吃小蜗牛。

室内养殖法可分为平面养殖与立体养殖两种。白玉蜗牛

①平面养殖：在室内用砖砌高25厘米左右、2~3平方米大小的方格，方格内垫上厚10厘米以上的松士。白玉蜗牛

②立体养殖：先做好木箱（箱高25厘米左右，长短视需要而定）与架子，在箱中垫上厚10厘米以上的松土，然后将箱一层层放在架上。此种养殖方法简便易行，投资少，。应注意：每天打开门窗通风换气；调节温度与土壤湿度；保持土壤清洁与室内卫生；箱上面盖上透气的网，防止白玉蜗牛外逃。