白玉蜗牛，动物界，玛瑙螺科，也称褐云玛瑙螺，玛瑙螺软体动物。白玉蜗牛雌雄同体，异体交配。只要温度、湿度适宜，一年四季均可繁殖。白玉蜗牛全身是宝，综合利用价值高，需求量大，深度加工大有可为。

白玉蜗牛因头、颈、腹、足、身体肌肉白色如玉而得名，背负螺旋形的贝壳，故称为“单壳体”。壳呈低圆锥形。头部显著，触角2对，后一对顶端有眼。肉色洁白如玉，故称为“白玉蜗牛”。腹面有扁平宽大的足，足部分泌滑腻白润的粘液。外套腔顶壁富有血管为肺呼吸空气。躯干旁与螺体相接处有一小圆孔通于肺。雌雄同体生殖孔开口在颈部右大触角后方。行走时将身伸出壳外，遇到惊扰时则头身皆缩入壳内。若遇干燥或冬眠时，分泌粘质以堵塞壳口。

饲养时应注意的问题

1.保持适宜的温度和湿度。白玉蜗牛是冷血无脊椎低等动物，不能自己调节体温，因此生长速度受自然气候控制，冬季要促进生长，就得人工保温，饲养室温度应保持在25—28℃。干燥的环境对蜗牛有致命的影响，坚持每天在室内、饲养格内喷1—2次水雾，不能浇淋，不能把蜗牛放在水中浸泡。要保证饲养室内空气相对湿度85%左右，饲养格内湿度20%—30%，饲养土湿度30%—40%。

2.保持养殖土的疏松、卫生并含丰富的腐殖质和一定的有机质。养殖土不能板结，不能被残料和蜗牛粪便污染。

3.青饲料与精饲料搭配合理，投喂时要做到定点定时定量。投喂时间在每天下午5—6时，食料不要撒在蜗牛身上。

4.要注意养殖密度。不要过密，以每饲养格放100只种蜗牛为宜，密度过高，蜗牛取食困难，活动不畅，容易遭虫害和病害的侵袭。

5.养殖室内光照在20勒克斯左右。太明太暗都会影响蜗牛的正常产卵。

白玉蜗牛养殖效益分析报告:白玉蜗牛养殖是一种不争劳力、不争粮食和耕地、投资少、成本低、见效快、效益高、饲养简便、饲料广泛、繁殖率高、发病率低、耐饥能力强，无声无味无污染，具有开发价值的特种经济动物。目前公司生产的产品有“蜗牛酒、蜗牛罐头、白玉口服液、蜗牛一烹得、速冻蜗牛串、蜗牛化妆品系列及蜗牛冻肉等。”

一、养殖环境

白玉蜗牛喜阴暗潮湿温暖的环境，可以充分利用空闲房屋、地下室、窑洞等，不受区域、地理环境的受限，无论南方、北方一年四季均可引种养殖。

二、养殖模式

目前主要推广的是室内喂养模式，在室内用塑料布搭建高2米的塑料棚(长、宽视房间大小而定)后，再用长1米，宽0.5米，厚2-3公分的水泥板(或木板)和砖建成货架或立体饲养格即可饲养。

三、喂养的饲料

白玉蜗牛属杂食性动物，饲料范围广泛，且价格低廉，如各种草、菜、树叶和土均为蜗牛的饲料，以每组200只计算，一次投食一斤左右，且仅喂一次，省时省力。

四、效益分析

1、繁殖量大：蜗牛属雌雄同体，每只种蜗牛均可产卵繁殖，每只一次可产150-200粒左右，年产4-6次，年交货4-6次。

2、生长快、周期短：白玉蜗牛成熟期短，生长期只需3-4个月即可长至35-50克，自一次交货后，每2个月为一个交货周期，即2个月就可获利一次，生存率高、易饲养，蜗牛不得任何传染性疾病。

3、投资少、效益高：以200只种蜗牛为例，投资1000元，年产1000公斤商品蜗牛，年获利8000元左右。一个人可同时喂养5组种蜗牛，年获利3万左右，规模引种，效益更可观。

白玉蜗牛的繁殖速度是超级迅速的，如果是为了喜好而去饲养的话，刚开始不建议大家养太多，可以先养几只，熟悉下生活习性和饲养习惯之后再进行大量养育，在养育的过程中也会遇到这样那样的问题。

1、室内的保温不过关，会导致白玉蜗牛不繁殖或者死亡。温度应该保持在23~30摄氏度，昼夜的温差不能超过8℃。

2、温度过高或者过低，都会降低白玉蜗牛的繁殖能力，孵化不出或者孵化出来不适死亡。

3、饲料太好，也会导致白玉蜗牛的死忙，不用给喂养营养价值太高的饲料。

4、白玉蜗牛也是需要及时补充钙质的，钙不够也会导致蜗牛壳软化，或者爆壳死亡。

5、还有一种就是本身的蜗牛源不好，导致一直出现问题或者是死亡情况。