下面具体介绍一下选择鸭苗的注意事项。

首先，要选择由父母代做种鸭孵化出来的鸭苗。而不是选择用商品代做种鸭孵化出来的鸭苗，因为现在市场上存在很多用商品一代、商品二代做种的，它的价位虽然比较低，但是它孵出的鸭苗质量比较差，主要表现为生长速度比较缓慢，大小均匀度比较差，料肉比比较高，成本也就比较高。

其次，鸭苗外观的选择也有很多学问。挑选时要注意观察以下几个地方：

一是看它的眼睛，眼睛是不是能正常地睁开，是不是很有神。鸭苗如果是父母代营养不好或者是孵化的条件不好，技术不过关，它的眼神可能暗淡无光。

二是看它的嘴巴和四肢是否红润光滑。

三是看它的肚脐，正常鸭苗的肚脐蛋白蛋 [1]

四是要注意防治鸭子的腿软病，或者说是”鸭瘫风“。

肉用鸭

大，体躯宽厚，肌肉丰满，肉质鲜美，性情温顺，行动迟钝。早期生长快，容易肥育。有代表性的有北京鸭、樱桃谷鸭、法国番鸭、奥白星鸭等。比较适应市场的以法国番鸭、奥白星鸭等看好，突出的特点有肉质好、瘦肉率高、料肉比低，抗病力强。如法国番鸭其肉质具野禽风味；胸腿肌占胴体27～30%；在粗放条件下，育雏率和成活率高达95～98%。

疾病防治

鸭子在春季以及秋季容易犯的病症就是鸭流感，主要发生该病的鸭子是2～6周的雏鸭，那么鸭子在养殖过程中需要怎么避免发生鸭流感呢？小编收集了一些资料给大家参考。

1.鸭子养殖怎么预防鸭流感，不要从发生鸭流感的地区引进鸭苗，日常加强饲养管理，坚持做好防疫工作，特别是做好雏鸭的防寒保暖，增强鸭群的机体抗病力，预防本病的发生。

2.鸭流感没有的措施，只有注意防御：发病初期采用相同亚型的高免血清和高免蛋黄疗法效果较好。感染期间，注射大剂量的青霉素和适量的庆大霉素或恩诺沙星等，或利巴韦林可溶性粉按0.5克/升水混饮，连用3天，可大大减轻流感病毒引起的损失。应用加味双黄连口服液0.5克/只灌服，2次/天，连用3～5天；或盐酸金刚烷胺、病毒灵、病毒唑等抗病毒药，对流感病毒也均有较好的抑制作用。

3.如果发现疫情，千万不要松懈，在动物防疫监督机构的指导下按法定要求采取封锁、隔离、焚尸、等综合措施扑灭疫情。可用5%甲酚、4%氢氧化钠、0.2%过氧乙酸等药液。对疫区或威胁区内的健康鸭群或疑似感染群，应使用农业部指定的禽流感灭活苗紧急接种。

4.鸭子养殖的鸭流感发病率和死亡率与病毒株的强弱及其它病的继发感染紧密相关，可以从无症状、无病理变化到发生死亡。鸭子养殖怎么预防鸭流感，看了你就知道。

商品鸭可以采用经济杂交的方法生产。如公番鸭和母家鸭杂交生产的骡鸭，杂交优势率颇为明显。

鸭的营养与饲料鸭的基本营养要素有代射能，粗蛋白质，粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。不同生产用途生长阶段需要营养的量和质有不同要求，饲料以玉米、豆粕、鱼粉等原料为主。怎样配方和生产配合饲料呢?一是要考虑原料的质和量，二足要考虑到原料的价格，其目的就是要使所配饲料营养全而而且价格适合即达到高生产力和低生产成本之效果。由于这方面的技术比较复杂，这里仅介绍一种较为适用的方法，谨供参考。

查饲养标准： 查找相应品种，饲养阶段所需的营养含量要求，如北京鸭1～21天阶段，代射能2800大卡/公斤，粗蛋白21%，粗纤维3.5%、钙0.9、磷0.6%等，记录下来。

根据日粮原料大致配比核算初步配方。 日粮原料配比一般要求谷实类饲米（玉米、大麦等）（2～3种）40～60%；糠麸类（麦麸、米糠等）饲料10～20%；植物性蛋白料（豆粕、棉仁饼、菜饼等）10～20%；动物性蛋白饲料（鱼粉等）3～10%；青绿多汁饲料（青料等）10～20%；矿物质饲料（骨粉、贝壳粉等）2～7%；食盐0.3～0.5%。在允许日粮配比情况下，初略排出一个配方，并查找常用饲料营养物质含量表并计算出初步配方的营养分含量。

初步配方与饲养标准比较，后确定饲料配方。 如果某项指标有高或低，就在某项指标含量低或高的原料中加减，直至达到基本与标准相符为止。此时的配方就已经完成。注意有些指标中微量元素、维生素等一般有成品购买，不必自行配制，自行配制技术比较复杂，弄不好可能出现问题。一般市场上有适合的饲料购买，可以择优选购。另外、关于饲养标准等，供应种苗的厂家一般都有提供，可以参考。

雏鸭的饲养管理 鸭子从出壳到50日龄称为雏鸭，其中又分为幼雏期与中雏期。幼雏期是指从孵化到21日龄的鸭子，这是整个养鸭生产中关键的一个时期，由于刚出壳的雏鸭体质还很弱，不能调节自身体温，对温度比较敏感，如通风与保温不好，往往会发生呼吸道疾病（如感冒等）；其次，雏鸭的消化器官发育还不健全，消化能力差，饲养工作稍不注意，容易发生肠道疾病（如肠炎等）。所以育雏工作的好坏，不仅直接影响雏鸭的成活率和生长发育，同时，也会影响以后的生长，肥育和产蛋。