泰山黄精，泰山名药之一。属百合科多年生草本植物。生于阴坡的石壁、杂草丛中和树下。茎长而较柔弱，叶通常5枚轮生，线状披针形，先端卷曲。夏季开花，花白色、钟状、下垂。浆果球形，熟时黑色。根茎横生，肉质肥，色淡黄。根块入药，有滋阴润肺、补脾、止喘消咳等功效。
收集野生泰山黄精，经过人工驯化栽培，选育适于人工栽培的新种质，通过对泰山黄精栽培方式、种植密度、优化施肥、无害化病虫防治、采收加工等系统研究，集成黄精人工栽培技术规程，进行大面积开发以满足市场需求。
田间管理：（1）追肥。以有机肥料为主，配合使用无机肥料。有机肥主要是圈肥、堆肥、绿肥等土杂肥，无机肥料使用N:P2O5:K2O =15:15:15复合肥等，可土壤追施。土壤追施分两次进行，次为每年的6月上、中旬植株生长旺盛期，第二次在每年的11月中旬，地上植株开始枯萎时进行，每次追施复合肥450千克/公顷
黄精的病害主要是叶斑病，防治方法：收获后清洁田园，将枯枝病残体集中烧毁， 消灭越冬病原；药剂防治：
发病前5月底喷1:1:120 波尔多液，或50% 退菌特1000倍液，每5～7天1次，连喷3～4 次；